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《食品安全导刊》杂志
  • 主管单位:中国商业联合会
  • 主办单位:中国商业股份制企业经济...
  • 国际刊号:1674-0270
  • 国内刊号:11-5478/R
  • 出版地方:北京
  • 邮发代号:80-702
  • 发行周期:旬刊
  • 期刊级别:国家级期刊
  • 期刊收录:万方收录(中),上海图书馆馆藏,维普收录(中),国家图书馆馆藏,知网收录(中)
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杂志详情

《食品安全导刊》(CN:11-5478/R)是一本有较高学术价值的大型旬刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。

《食品安全导刊》本着权威、全面、高端、深入的原则,以构筑食吕安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台为追求,以成为食品生产加工、流通销售企业的安全顾问为己任,以成为食品安全领域值得信赖的内容与服务提供者为目标,力图为食品行业企业提供全方位的食品安全技术解决方案。

杂志栏目
科技_分析与检测、热点_食品安全管理、行业聚焦、专题_行业聚焦、科技_食品技术研究、热点_质量控制、科技_科技文苑、热点_特别报道等
杂志收录/荣誉
万方收录(中),上海图书馆馆藏,维普收录(中),国家图书馆馆藏,知网收录(中) 万方收录(中),上海图书馆馆藏,维普收录(中),国家图书馆馆藏,知网收录(中)
投稿说明

1.食品安全导刊论文内容限食品行业及其相关领域,包括行业分析、企业管理、标准解读、质量控制、检验检测、加工包装、添加剂与营养、过程控制、物流储存、追溯信息化等方面。

2.请投稿作者确保投给我刊的论文是首发,即未在其他媒体上发表过。

3.作者切忌一稿多投,3个月内未收到我刊任何回复,即可将稿件另行处理。无论文章采用与否,均不予退稿,请作者自留底稿。

4.由于食品安全导刊的版面有限,采用先投稿先审稿的方式,按投稿顺序发表。审稿周期为10天,一经录用,我们会以电话方式予以通知。

万方收录(中),上海图书馆馆藏,维普收录(中),国家图书馆馆藏,知网收录(中)
期刊相关指标
年度被引次数报告 (学术成果产出及被引变化趋势)